Brownie: de chocolate. Fácil y rápido con la esta receta. ¡Infalible!

Brownie
Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

Este delicioso brownie o pequeño biscocho de chocolate, es el típico y clásico queque de la repostería norteamericana. Esta claro por tu nombre Brown, de lo oscuro que es.

Por otra parte, para llevarlos a la mesa pueden ser calientes o fríos , pero en muchas partes prevalece lo de  tibios acompañado de una bola de helados de vainilla.

¡Es un postre perfecto!.

Imagínese los más pequeños de su hogar con este postre y también los más grandes , de seguro en una reunión familiar se obtienen adjetivos calificativos más que positivos.

INGREDIENTES PARA HACER UN BROWNIE

1 taza de harina ¨la mejor¨ con polvos de hornear.

½ taza de mantequilla

½ taza de chocolate en polvo, idealmente amargo.

4 huevos

1 pizca de sal

2 tazas de azúcar flor

2 cucharadas de vainilla

1 taza de nueces picadas

(La harina la mejor es la marca que usted usa)

COMO HACER UN BROWNIE ESPONJOSO

Primeramente, en un bol bata la mantequilla con el azúcar flor y el chocolate en polvo.

Agregue uno a uno los huevos y siga batiendo.

Incorpore la harina ¨La Mejor¨ , con polvos de hornear , la sal y la vainilla.

Recomendamos cernir previamente la harina para evitar grumos.

Así para finalizar , junte la mezcla con las nueces picadas

Básicamente la mezcla esta lista, solo hay que enmantequillar o engrasar un molde cuadrado o rectangular para que no se pegue. También puede enharinar un poco adicionalmente.

Precaliente un horno a temperatura media y hornee a fuego medio o moderado durante 35 a 40 minutos.

Cuando este tíbio, desmolde y corte en cuadrados  de 5 centímetros aproximadamente.

Además recuerde la indicación con el helado de vainilla u otro a su gusto.

Si gusta de los queques, en comohacerunqueque.com , encuentra una variedad de ellos , los más tradicionales y fáciles de hornear.

Todas las recetas fueeron probadas 2 veces antes de publicar en un recetario de 59 recetas diferentes que de seguro puede guardar en su móvil los enlaces que la guiar hacia las recetas.

Fáciles y prácticas, estas son las claves de estas recetas de  repostería con diferentes Panes Dulce, varias Tortas, Kuchenes y Galletas.

 

 

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